Radio DMS Ambon
  • Berita Maluku
    • Berita Ambon
    • Berita Maluku Tengah
    • Berita Kepulauan Kei
    • Berita Tual
    • Berita Seram Bagian Timur
    • Berita Seram Bagian Barat
    • Berita Kepulauan Tanimbar
    • Berita Maluku Barat Daya
    • Berita Pulau Buru
    • Berita Buru Selatan
    • Berita Kepulauan Aru
  • Berita Maluku Utara
  • BERITA PAPUA
  • BERITA NASIONAL
  • Olah Raga
  • Ekonomi
  • lifestyle
    • Film
    • Game
  • Station
No Result
View All Result
  • Berita Maluku
    • Berita Ambon
    • Berita Maluku Tengah
    • Berita Kepulauan Kei
    • Berita Tual
    • Berita Seram Bagian Timur
    • Berita Seram Bagian Barat
    • Berita Kepulauan Tanimbar
    • Berita Maluku Barat Daya
    • Berita Pulau Buru
    • Berita Buru Selatan
    • Berita Kepulauan Aru
  • Berita Maluku Utara
  • BERITA PAPUA
  • BERITA NASIONAL
  • Olah Raga
  • Ekonomi
  • lifestyle
    • Film
    • Game
  • Station
No Result
View All Result
Radio DMS Ambon
No Result
View All Result
Home Kuliner

7 Jenis Makanan Khas Sunda yang Tidak Boleh Anda Lewatkan

Radio DMS 1027FM by Radio DMS 1027FM
Sabtu, 13 Maret 2021
in Kuliner
0
Makanan Khas Sunda

Illustrasi : Makanan Khas Sunda

Share on FacebookShare on Twitter

Jawa Barat dikenal sebagai salah satu kawasan yang memiliki banyak sajian dari makanan lezat. Hal ini berkaitan dengan beragam jenis makanan khas sunda yang ada di kawasan tersebut. Selain terasa nikmat ketika dikonsumsi, makanan khas dari suku sunda pun dikenal dengan keunikannya masing-masing. Seperti hanya terlihat melalui beberapa jenis makanan berikut ini :

  1. Bakakak hayam

Bakakak hayam adalah jenis menu andalan dari masakan sunda. Karena itulah jenis makanan yang satu ini sangat mudah untuk Anda temui. Namun memasuki kawasan Pandeglang, jenis makanan yang satu ini umumnya hanya digunakan pada saat melakukan pesta adat saja. Seperti halnya pesta pernikahan, sunat dan lainnya. Bakakak hayam tentunya dibuat dengan menggunakan bahan daging ayam dan disirami dengan beragam jenis bumbu rempah khas sunda. Setelah itu, daging ayam itu pun dimasak dengan cara dipanggang.

RelatedPosts

Honda Membuat Inovasi Baru Dengan Menghadirkan Dreams Cafe

5 Rekomendasi Minuman Kopi yang Enak dan Harganya Terjangkau

Boga Group Beri Diskon Untuk Nakes dan Mereka Yang Sudah Divaksin

2 Resep Sayur Asem Sederhana Dan Cara Membuat

Resep Risoles Kentang Wortel Gurih Dan Dijamin Nagih

Resep Martabak Manis Lezat Dengan Bahan Sederhana

  1. Karedok

Untuk jenis makanan yang satu ini banyak yang menyamakannya dengan jenis makanan khas dari betawi yaitu gado-gado. Padahal jenis makanan yang satu ini memang berasal dari suku sunda. bahan yang digunakannya sendiri adalah beragam jenis sayuran dan disertai dengan saus yang terbuat dari kacang tanah dengan rasa pedas menyegarkan. Sementara itu, untuk sayuran yang digunakannya pun tidak mengalami proses pengolahan terlebih dahulu. Dengan kata lain, makanan yang satu ini menggunakan jenis sayuran mentah yang sehat.

  1. Lotek

Lotek adalah jenis makanan lainnya yang dinyatakan mirip dengan gado-gado. Namun jika Anda lihat dari segi tampilan yang dimilikinya, lotek justru lebih mirip dengan pecel yaitu makanan khas dari jawa. Lotek terbuat dari beragam jenis sayuran yang telah direbus dan kemudian disiram menggunakan saus kacang. Hidangan ini juga seringkali dilengkapi dengan potongan lontong serta kerupuk udang.

  1. Mie kocok

Mie kocok adalah jenis makanan khas yang terbuat dari jenis mie kuning dan dilengkapi dengan kuah kaldu sapi. Tidak hanya itu, jenis sajian ini juga dilengkapi dengan beragam bahan lainnya, termasuk diantaranya tauge, bakso, irisan kikil, jeruk nipis hingga taburan dari daun seledri dan juga daun bawang. Untuk menambah kelezatan, mie kocok juga dapat ditambah dengan sajian babat.

  1. Sate maranggi

Jenis sate yang satu ini dikenal sebagai sate yang berasal dari Purwakarta Jawa Barat. Sate maranggi umumnya menggunakan daging sapi serta daging domba. Sedangkan untuk proses pembuatannya, jenis daging yang digunakan untuk sate ini akan direndam terlebih dahulu pada bumbu yang telah disediakan. Karena itulah setelah melalui tahap pembakaran, jenis sate yang satu ini tidak membutuhkan saus lainnya kembali.

  1. Awug

Awug adalah satu dari sekian banyak jenis makanan khas sunda yang banyak disukai. Jenis makanan yang satu ini terbuat dari bahan tepung beras, gula merah, garam serta kelapa parut yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Sedangkan untuk proses mengukusnya itu sendiri umumnya menggunakan alat tradisional berupa anyaman bambu berbentuk kerucut yang dikenal dengan nama aseupan. Tidak heran jika kemudian rasa yang disajikannya pun terasa begitu khas.

  1. Nasi timbel

Nasi timbel dikenal sebagai makanan khas sunda yang memiliki cita rasa yang kuat dan khas. Nasi timbel dikenal sebagai nasi yang baru saja matang dan langsung dibungkus dengan  menggunakan daun pisang. Untuk sajian yang satu ini ada beragam lauk yang dapat disandingkan dengannya, dimulai dari pepes ikan, kemudian ikan asin, ayam goreng, empal dan beragam jenis lauk lainnya.

Itulah kiranya beberapa jenis makanan khas sunda yang dapat Anda nikmati ketika berkunjung dan berlibur di berbagai kawasan dan penjuru daerah Jawa Barat.

Tags: Kulinermakanan khas sunda
Previous Post

2 Resep Sayur Asem Sederhana Dan Cara Membuat

Next Post

Mau Nonton Film Gratis? Coba Saja 4 Situs Streaming Film Ini!

Radio DMS 1027FM

Radio DMS 1027FM

BERITA MALUKU & BERITA AMBON Terkini dari RadioDMS.com FM (0911 - 353325) memberikan Info Terkini tentang Maluku dan Ambon Seputar : Berita Maluku Tengah, Berita Maluku Tenggara, Berita Ambon, Berita Tual, Berita Saumlaki, Berita Dobo, Berita Seram Bagian Timur, Berita Kabupaten Buru, dan Lainnya.

Next Post
situs streaming film

Mau Nonton Film Gratis? Coba Saja 4 Situs Streaming Film Ini!

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

DMS STREAMING

Download Aplikasi Radio DMS
Berita Maluku Ambon dan Radio Di Ambon Berita Maluku Ambon dan Radio Di Ambon Berita Maluku Ambon dan Radio Di Ambon Berita Maluku Ambon dan Radio Di Ambon

DMS INSTAGRAM

Follow on Instagram

DMS TWITTER

Tweets by DMS_AMBON

DMS FACEBOOK

Radio DMS Ambon

Radio DMS Ambon
Radio DMS Ambon
LKPJ 2020, Angka Kemiskinan Di Maluku Tengah Turun 19,63 Persen
Radio DMS Ambon
   View on Facebook

DMS MEGA HITS

  • 01
    ROCKSTAR
    DABABY ft RODDY RICH

  • 02
    END THIS ( L.O.V.E )
    HAILEE STANDFIELD

  • 03
    COME AND GO
    JUICE WRLD ft MARSHMELLOW

  • 04
    PAST LIFE
    TREVOR DANIEL ft SELENA GOMES

  • 05
    CHEW ON MY HEART
    JAMES BAY

  • 06
    FIX YOU
    SAM SMITH

  • 07
    NAKED
    JONAS BLUE FT MAX

  • 08
    SLOW GRENADE
    ELLIE GOULDING ft LAUV

  • 09
    LET ME MOVE YOU
    SABRINA CARPENTER

  • 10
    BESAME (I NEED YOU)
    R3HAB FT TINI & REIK

  • 11
    WEIRD!
    YUNGBLUD

  • 12
    NOBODYS LOVE
    MAROON 5

  • 13
    UN DIA (ONE DAY)
    DUA LIPA ft J BALVIN

  • 14
    CARDIGAN
    TAYLOR SWIFT

  • 15
    ALWAYS
    KESHI

  • 16
    MARRIED IN VEGAS
    THE VAMPS

  • 17
    CAUGHT IN THE MIDDLE
    ALEXANDER

  • 18
    MY FUTURE
    BILLIE ELISH

  • 19
    SUPERMAN
    KEITH URBAN

  • 20
    EASY
    TROYE SIVAN

DMS TREND 21

  • 01
    BERSAMA KITA KUAT
    D’MASIV

  • 02
    CINTAI TANPA PATAH HATI
    ALIYAH ft KAMGA

  • 03
    MATAHARI DI MATA HATI
    3 COMPOSER

  • 04
    KALA CINTA MENGGODA
    NOAH

  • 05
    KEPASTIAN
    AUREL HERMANSYAH

  • 06
    PERGILAH
    NINO KAYAM

  • 07
    JATUH CINTA SENDIRI
    LYLA

  • 08
    LUKA YANG KURINDU
    MAHEN

  • 09
    HOAX
    KOTAK

  • 10
    CINTAKU LUAR BIASA
    ANDMESH KAMALENG

  • 11
    ADATAPSI
    TULUS

  • 12
    TAK LAGI SAMA
    RIZKY FEBIAN

  • 13
    TERLANJUR MENCINTA
    LYODRA

  • 14
    CINTA SEBODOH INI
    TATA JANEETA

  • 15
    SELIMUT
    PETRA SIHOMBING

  • 16
    MENCAPAI CINTA
    MAFI ft SERE, ALLEQUA, CHRISTO

  • 17
    ABU ABU
    NIDJI

  • 18
    ADUH
    MARION JOLA

  • 19
    JADI KEKASIHKU SAJA
    KEISYA LEVRONKA

  • 20
    TAK BERSYARAT
    KAYLA

  • 21
    MENYIMPAN HATI
    MARIO GINANJAR

DMS GROUP

Berita Maluku berita ambon Berita Maluku radio ambon Berita Maluku carang tv Berita Maluku duta masohi ambon Berita Maluku berita ambon duta FM
Radio DMS Ambon

Portal berita yang menyediakan berita ambon, berita maluku, berita maluku hari ini, dan berita ambon hari ini aktual dan terpercaya.

IKUTI KAMI

MEDIA GROUP

  • DMS 102,7 FM Ambon
  • Carang TV Ambon
  • Duta 90,9 FM Ambon
  • Duta 98,7 FM Masohi
  • Ambon 96,8 FM Ambon

ALAMAT RADIO DMS

Studio & Kantor

JL. AY. PATTY No. 21, Lt. 2 AMBON 97124
Telp. : 0911-353325, 341900, 353329
Fax. : 0911-347423
Email : [email protected] / [email protected]


 

  • Privacy Policy
  • Kontak Kami
  • Disclaimer
  • Tentang Kami
  • Pedoman Media Siber

COPYRIGHT © 2021 RADIODMS.COM, ALL RIGHT RESERVED

No Result
View All Result
  • Berita Maluku
    • Berita Ambon
    • Berita Maluku Tengah
    • Berita Kepulauan Kei
    • Berita Tual
    • Berita Seram Bagian Timur
    • Berita Seram Bagian Barat
    • Berita Kepulauan Tanimbar
    • Berita Maluku Barat Daya
    • Berita Pulau Buru
    • Berita Buru Selatan
    • Berita Kepulauan Aru
  • Berita Maluku Utara
  • BERITA PAPUA
  • BERITA NASIONAL
  • Olah Raga
  • Ekonomi
  • lifestyle
    • Film
    • Game
  • Station

COPYRIGHT © 2021 RADIODMS.COM, ALL RIGHT RESERVED