Ambon, Maluku (DMS) – Harga sejumlah kebutuhan pokok seperti ikan, ayam, dan cabai di Pasar Mardika, Kota Ambon, pada Desember jelang perayaan Natal 2025 terpantau bervariasi. Perubahan harga tersebut dipengaruhi oleh kondisi pasokan serta faktor cuaca, meski secara umum masih relatif stabil dengan beberapa komoditas mengalami kenaikan ringan.
Untuk komoditas ikan, harga dijual dengan kisaran Rp10.000 hingga Rp20.000 per tumpuk, tergantung jenis dan jumlah ikan. Namun, beberapa jenis ikan mengalami kenaikan harga seiring berkurangnya pasokan akibat cuaca buruk.
Salah seorang pedagang ikan di Pasar Mardika, Ibrahim, mengatakan harga ikan sangat bergantung pada jumlah pasokan yang masuk ke pasar.
“Kalau cuaca bagus, ikan banyak dan harga bisa turun. Tapi kalau ombak besar, pasokan berkurang dan harga otomatis naik,” ujarnya.
Ia menyebutkan, harga ikan momar saat ini masih relatif stabil di kisaran Rp550.000 per bakul. Sementara itu, ikan cakalang mengalami kenaikan dari sebelumnya Rp60.000 per ekor menjadi Rp90.000 per ekor.
“Cakalang sekarang naik karena nelayan jarang melaut,” tambah Ibrahim.
Sementara pada komoditas ayam, harga terpantau mengalami kenaikan sejak bulan sebelumnya. Pedagang ayam di Pasar Mardika, Amir Kadir, mengungkapkan kenaikan harga dipicu oleh keterbatasan stok serta meningkatnya permintaan masyarakat.
“Permintaan meningkat jelang Natal, sementara pasokan tidak banyak, jadi harga ikut naik,” katanya.
Ia merinci, harga ayam potong yang sebelumnya Rp24.000 per kilogram kini naik menjadi Rp29.000 per kilogram. Jika dijual per ekor, ayam potong dibanderol antara Rp75.000 hingga Rp90.000, tergantung ukuran dan berat. Sementara ayam kampung dijual dengan harga berkisar Rp100.000 hingga Rp125.000 per ekor.
Selain itu, harga bumbu dapur juga mengalami kenaikan. Pedagang cabai dan bawang, Lina, menyampaikan bahwa harga cabai rawit naik cukup signifikan.
“Cabai rawit sekarang sudah tembus Rp100.000 per kilo, sebelumnya masih Rp80.000,” ungkapnya.
Ia juga menyebutkan bawang merah mengalami kenaikan dari Rp40.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Namun demikian, harga bawang putih hingga saat ini masih terpantau stabil.
“Kalau bawang putih masih aman, belum ada kenaikan,” tambah Lina.
Para pedagang berharap kondisi cuaca ke depan membaik sehingga pasokan kembali lancar dan harga kebutuhan pokok di Pasar Mardika dapat kembali stabil, terutama menjelang akhir tahun.DMS











