Berita Maluku – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Maluku memastikan ketersediaan barang kebutuhan pokok di provinsi itu hingga memasuki hari kelima Juli 2023 tetap aman.
“Berdasarkan hasil pantauan di pasar tradisional, ritel modern maupun distributor di Kota Ambon yang dilakukan petugas pemantauan dan pengawasan tercatat stok barang bahan kebutuhan pokok seperti beras, minyak goreng, hingga terigu dalam posisi aman untuk satu bulan ke depan,” kata Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Disperindag Maluku Poli Jamlean di Ambon, Rabu.
Karena itu masyarakat selaku konsumen tidak perlu khawatir, sebab selain stok yang sudah ada dalam waktu dekat akan masuk lagi dari daerah sentra dengan kapal laut setiap minggu.
Dia menyampaikan untuk beras ketersediaan hingga 34 hari ke depan, gula pasir hingga 24 hari ke depan, telur ayam ras hingga enam hari ke depan, minyak goreng hingga 84 hari ke depan, tepung terigu hingga enam bulan ke depan.
“Kalau untuk telur ayam ras para masyarakat terutama para kaum ibu yang berbelanja di pasar sudah pasti stok terbatas, sebab komoditas yang satu ini rentan, karena cepat rusak atau membusuk,sehingga stoknya hanya hitungan per hari, tapi yang pasti setiap minggu akan masuk lagi,” ujarnya.
Mengacu pada data 20 distributor di Kota Ambon, stok beras tersedia sebanyak 2.402,3 ton, minyak goreng 665.475 liter, terigu 1.331 ton, dan gula pasir 169,2 ton, selain stok yang tersedia, ada juga rencana stok yang akan masuk untuk beras, minyak goreng, dan gula pasir.
Poli juga mengatakan, di pasar tradisional sekarang ini harga kebutuhan pokok dalam posisi stabil. Disperindag Maluku terus melakukan pemantauan rutin guna menjaga keseimbangan harga agar terjangkau oleh masyarakat selaku konsumen akhir.
Seperti harga beras premium berkisar antara Rp12.500 hingga Rp16.000 per kilogram , dan medium Rp10.000 hingga Rp12.000 per kilogram, minyak goreng Rp16.000-Rp23.000 per liter, tepung terigu Rp13.000-Rp13.500 per kilogram, gula kristal putih Rp15.000 per kilogram.
Daging sapi segar Rp120.000 per kilogram, daging ayam broiler Rp37.000 per kilogram, daging ayam kampung Rp75.000 per kilogram.(Antara-DMS)
